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华匠职业培训学校是漯河一家拥有办学资质从事西点蛋糕培训的学校。学校经市人力资源和社会保障局审批，市民政局备案的一所集学历教育、技能教育和社会短期培训。学校开设有蛋糕培训班、烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班、欧式蛋糕培训班、私厨班等。学校环境优美。师资力量雄厚。
课程名称：翻糖蛋糕班
学时：1个月
课程内容：
翻糖蛋糕是以糖膏制作花卉及人偶造型的捏塑类蛋糕，造型独特.仿真.有立体感，操作较为复杂，是裱花系列的上乘技术之一
主要学习：翻糖蛋糕胚制作，翻糖包面，糖花制作，人偶制作，拉花制作，造型工艺等
注：参与此班赠送价值880元慕斯系列产品。
